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2017上海悍马华丽丽烧烤趴攻略献给你!

文章出处:悍马加固材料人气:162发表时间:2017-05-09 11:19:00【

上海悍马华丽丽烧烤趴回顾

啦啦啦,啦啦啦,又到了悍马小伙伴集体“出动”的日子了!5月6日,上海悍马趁着夏季的热风,来了一次爽歪歪的烧烤“饕餮盛宴”。

说到烧烤,憋老记得吃,我们先来了解了解这个美食界扛把子的历史~知其然才能知其所以然嘛

烧烤

据史书记载,烧烤可以追溯到猿人时代,一群直立行走的灵长类动物,手持刀叉钎子之类工具,将捕获到的各种天上飞的,地上跑的动物置于篝火之上进行烧烤,尽享自然之美味。

《三字经》中,有"自羲农,至黄帝,号三皇,据上世",伏羲是中国文明代表人物"三皇之首",创造精神也是伏羲文化精神主旨。在远古时代,伏羲在教会人们结网捕鱼之后也用天火教人们将鸟儿、鱼儿烤熟了吃。从此,人们便开始享受烧烤这一美食。为了纪念伏羲,人们把他称“庖牺”(páo xī)即第一个用火烤熟兽肉的人。

烧烤

在《诗经》里,有描述周朝贵族如何开PARTY:“肆筵设席,授几有缉御.或献或酢,洗爵奠斝.醓醢以荐,或燔或炙,嘉肴脾噱,或歌或萼。”里面冷僻字颇多,“或燔或炙”就是大规模烧烤的前奏,而且燔是指在火里烧,炙是在火上烤,“燔与火相著,炙与火相离”,那时的烧烤除调料外,跟今天的已经无大区别。

远在明代,宫廷内每遇雪,则暖室、赏梅、吃烤肉。 成语“脍炙人口”中的“炙”便是指烤熟的肉,成语的原意是指人人都喜爱吃的食物,而其衍生意也比喻好的诗文受到人们的称赞和传颂,这一方面表现出古代人们对烤肉的喜爱,另一方面对烤肉也有一种文化上的认同。

所以说,烧烤距今已有上千年的食史啦,你,还不认真吃?

烤前准备

所谓’工欲善其事,必先利其器“,烧烤前的准备工作一定要做好。

1.烧烤地点

一个适合的烧烤地点是首先要考虑的。往往要考虑几个因素:(1)环境好(烧烤本来就是个娱乐的事情,一定要选一个风景好的地方,景美才能心情美嘛。另外,现在是夏季,所选的地方要通风散气,否则太热,小伙伴的心情也不会好滴)

(2)安全(烧烤的第一要义是”安全“,要排除一切危险因素。)

烧烤

综合以上两点因素,我们将烧烤地点选在了顾村公园的专门烧烤区,这里临湖,环境好,且方便租赁工具。

2.烧烤工具

木炭、酒精、报纸、打火机或火柴

烧烤炉、碳夹、烤叉、钎子(烤针)、烧烤网,手套

食物夹、油刷、调味盒、扇子、小刀、盘子、筷子、纸巾、纸杯、垃圾袋

(以上工具大多能在烧烤地点租到,少部分必须自己带)

3.烧烤食材

为了大家吃的健康、放心,本次烧烤的食材全部由wuli小伙伴自己动手完成,快来看看我们准备了什么吃的吧!

辣椒

素的

茄子

素的

全是素的

放眼望去,全是素的

(我的天呢,是发生经济危机了吗?我不减肥!捂脸捂脸)

高清大肉

哈哈哈,高清大肉搁这儿呢

肉肉

一顿木有肉肉,等于木有呲饭饭~

(危险!嗓门儿细的汉子请绕开~)

调料

除了食材,调料是必须滴,你可以根据自己的口味挑选不同的调料,也可以打包备全乎咯

知道这些好吃的都谁买的不?

陶姐姐

这就是伟大的烧烤食材幕后采购员,wuli可耐的陶姐姐(把我交待的爱吃的都买了,偷笑偷笑)

4.洗、切、串

好了,食材买回来了,大伙该洗洗,该切切,动起来~

扭个老年秧歌

高兴,扭个老年秧歌,爱咋咋滴~

削吧切吧,大厨上手

削吧切吧,大厨上手

装盘

装盘

我来串个串儿

我来串个串儿,严肃滴

清一色的大老爷们~现在的菇凉都怎么了?

串好喽

串好喽

大哥,迫不及待,您是要生吞吗?

大哥,迫不及待,您是要生吞吗?

上调料

上调料

上调料

打包

保鲜膜打包,装袋,出发去根据地!

烧烤趴开始喽

烤起来!

烤起来!

“为了你们,哥烤的一脸疲惫”

“来,给个正脸儿”

“悍马的姑娘工作有多强悍,生活就有多温柔”

“老张烧烤,您放心”

烤起来!

技高一筹,当属谁家?

烤起来!

羊肉串,牛肉串,要啥烤啥,啥啥都有,走过路过,不要错过~

举杯共邀

举杯共邀,干了这碗,再来一碗! 

夏日宴,绿酒一杯歌一遍。

夏日宴,绿酒一杯歌一遍。

祝你生日快乐

祝你生日快乐

我们给过生日的小伙伴准备了蛋糕~用心用心

蛋糕


谁要过生日?


寿星

寿星在这里呢!

Happy birthday to you all~

Happy birthday to you all~

傲娇瞬间

酒后微醺自妩媚,但看花下谁人识?

酒后微醺自妩媚,但看花下谁人识?

能不能换个拍照姿势,不要太同步......

小悍严肃警告:能不能换个拍照姿势,不要太同步......

喂,

喂,

Hey~man

Hey~man

笑得那么认真~笑得那么认真~

笑得那么认真~笑得那么认真~

妈妈和小萝莉

妈妈和小萝莉

小帅锅

小帅锅

小孩子的世界

小孩子的世界多么纯净,奈何大人的世界太复杂~

愿你我不被生活所惑,做一个内心纯澈的人儿~

(ps:这是全场最令小悍动容的照片~)

拍一片青色给你看

拍一片青色给你看

论一个摄影师的气质!

论一个摄影师的气质!

手未若柔荑,肤不如凝脂,潇洒男儿,皎如玉树临风前。

手未若柔荑,肤不如凝脂,潇洒男儿,皎如玉树临风前。

交杯,你是我兄弟

交杯,你是我兄弟

纤腰楚楚,彼美人兮,悍马之人兮。

纤腰楚楚,彼美人兮,悍马之人兮。

娴静犹如花照水,低头但见少女羞。

娴静犹如花照水,低头但见少女羞。

酒饱饭足,顺便来场篮球赛呗

酒饱饭足,顺便来场篮球赛呗

唇齿留香,眷眷烧烤情,美好生活从舌尖开始。

用大把的时间成长,在几个瞬间欢腾,我们互相看得见,总是呼啦啦一群人,还要一起走很远的路。亲爱的小伙伴,你要记住自己是谁,更要知道“我们”的意义呢。

小悍温馨提示:烧烤是一件愉悦的活动,但小伙伴们切记要注意人身安全哦,切不可引发火灾!

不存在的

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