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地图版年夜饭爆红 吃货的福利来了!

文章出处:悍马加固材料人气:78发表时间:2017-01-23 11:47:00【

地图版年夜饭爆红 吃货的福利来了!

1月21日,地图版年夜饭上央视爆红,被称为饮食界的新传奇。

这场万众瞩目的年夜饭在山东济南举办,由85位名厨合力烹制120道特色菜肴,并在宴会厅摆放成200多平米的巨型中国地图,各种菜品与发源地位置一一对应,构成一幅名符其实的中华美食地图。在央视报道之后,这次年夜饭得到了无数网友好评,称年节美食与爱国情怀最配,从烹饪视角也能感受到中华文华的博大精深,自豪感在心中久久激荡。

年夜饭对中国人民来说不仅仅是一顿精心烹制的美食,即使平日远隔千里疏于联络,春节期间也要合家团圆、围桌共话。年夜饭代表着国人对家宅平安的朴实祈愿,也代表着血脉中斩不断的温馨与羁绊。此次地图版年夜饭遍请名厨,却并非是“非名菜不做”,它所呈现的是中华大地的风味传承,从宫廷大菜到边疆小吃,现场参与活动的群众吃的是美味,品的是亲情,是身为炎黄子孙血脉共源的大亲情。

年夜饭又称团圆饭,是农历除夕(每年最后一天)的最后一餐。这一天人们准备除旧迎新,一家相聚,共进晚餐。一年一度的团圆饭表现出中华民族家庭成员的互敬互爱,这种互敬互爱使一家人之间的关系更为亲密,也能表达对父母的感激。

一年一次的团圆饭充分的表现出中华民族家庭成员的互敬互爱,这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚往往令"一家之主"在精神上得到安慰与满足,老人家看儿孙满堂,一家大小共叙天伦,过去的关怀与抚养子女所付出的心血而没有白费,这是何等的幸福,而年轻一辈也正可以借此机会向父母的养育之恩来表达感激之情。