1月21日，地图版年夜饭上央视爆红，被称为饮食界的新传奇。

这场万众瞩目的年夜饭在山东济南举办，由85位名厨合力烹制120道特色菜肴，并在宴会厅摆放成200多平米的巨型中国地图，各种菜品与发源地位置一一对应，构成一幅名符其实的中华美食地图。在央视报道之后，这次年夜饭得到了无数网友好评，称年节美食与爱国情怀最配，从烹饪视角也能感受到中华文华的博大精深，自豪感在心中久久激荡。

年夜饭对中国人民来说不仅仅是一顿精心烹制的美食，即使平日远隔千里疏于联络，春节期间也要合家团圆、围桌共话。年夜饭代表着国人对家宅平安的朴实祈愿，也代表着血脉中斩不断的温馨与羁绊。此次地图版年夜饭遍请名厨，却并非是“非名菜不做”，它所呈现的是中华大地的风味传承，从宫廷大菜到边疆小吃，现场参与活动的群众吃的是美味，品的是亲情，是身为炎黄子孙血脉共源的大亲情。

年夜饭又称团圆饭，是农历除夕（每年最后一天）的最后一餐。这一天人们准备除旧迎新，一家相聚，共进晚餐。一年一度的团圆饭表现出中华民族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为亲密，也能表达对父母的感激。

一年一次的团圆饭充分的表现出中华民族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚往往令"一家之主"在精神上得到安慰与满足，老人家看儿孙满堂，一家大小共叙天伦，过去的关怀与抚养子女所付出的心血而没有白费，这是何等的幸福，而年轻一辈也正可以借此机会向父母的养育之恩来表达感激之情。